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湖南日報4月27日訊（記者　李傳新　通訊員　王兆云　王曲波）今天上午，省食藥監(jiān)局邀請媒體記者抽取了5月份將被接受“飛行檢查”的5家食品生產(chǎn)企業(yè)，我省食藥監(jiān)局對食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查“雙隨機”抽樣監(jiān)管模式正式啟動。　

“雙隨機”抽查，就是把被檢查對象和監(jiān)管部門執(zhí)法檢查人員放在同一平臺上，隨機確定被檢查企業(yè)和檢查人員，被檢查企業(yè)以一個密封件的形式送達執(zhí)法檢查組，密封件外套只注明被檢查對象所在市州（或縣區(qū)）名稱，不標明被檢查企業(yè)名稱。現(xiàn)場檢查的主要內(nèi)容是生產(chǎn)許可條件持續(xù)保持情況，原輔材料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時，對當?shù)乇O(jiān)管部門開展日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢等工作的落實情況也一并檢查。　

據(jù)了解，目前我省發(fā)證食品生產(chǎn)企業(yè)近7000家，從今年5月起，每月都將通過“雙隨機”飛行檢查模式抽取5家企業(yè)進行檢查。對投訴舉報多、列入經(jīng)營異常名錄或有嚴重違法違規(guī)記錄等情況的企業(yè)，將加大隨機抽查力度，抽查頻次每年至少3次。省食藥監(jiān)局食品監(jiān)管一處處長楊沙介紹，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域大力推廣“雙隨機”抽查，是創(chuàng)新事中事后監(jiān)管的一個突破口，好處是給執(zhí)法人員戴上“緊箍咒”，不能想怎么查就怎么查，同時，也讓食品生產(chǎn)企業(yè)不敢心存僥幸、冒險違規(guī)，從而增強企業(yè)的守法自覺性，用制度和機制規(guī)范執(zhí)法行為，強化企業(yè)自律。